Graines de sésame

Aussi petite soit la graine de sésame, elle contient bon nombre de nutriments tels que les minéraux, les antioxydants, les fibres et le phytostérol (substance reconnue pour sa capacité à réduire le taux de mauvais cholestérol). Entière, sous forme d'huile ou de beurre, elle est utilisée dans une multitude de plats! C'est leur saveur de noisette qui les rend populaires en cuisine et en pâtisserie.

Créé / modifié le 15 aout 2020

Graines de sésame

Conservez les graines de sésame dans un contenant hermétique au réfrigérateur, car elles rancissent rapidement.

Peut contenir des arachides, autres noix, lait, soya, blé, gluten, oeufs, moutarde, sésame et sulfites.