Feuilles de laurier moulues

Les feuilles du laurier, arbre issu du bassin méditerranéen, sont utilisées dans de nombreuses recettes, notamment les plats mijotés et les sauces, afin de les parfumer et de leur conférer quelques notes plus herbacées. Leur saveur amère et légèrement acidulée est due à une huile essentielle présente dans les feuilles.

Créé / modifié le 15 aout 2020

Feuilles de laurier

Peut contenir des arachides, autres noix, lait, soya, blé, gluten, oeufs, moutarde, sésame et sulfites.