Marjolaine râpée
La marjolaine, souvent boudée au profit de l'origan, fait partie de la même famille. Son goût, plus délicat que celui de l'origan et légèrement plus amer, rappelle celui d'une combinaison de menthe et de basilic.
Créé / modifié le 15 aout 2020
Ajoutez la marjolaine à vos plats en fin de cuisson, car, comme la plupart des herbes, elle supporte mal la chaleur prolongée.
La marjolaine peut remplacer l'origan dans toutes les recettes.
Marjolaine
Peut contenir des arachides, autres noix, lait, soya, blé, gluten, oeufs, moutarde, sésame et sulfites.
