Macis moulu

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Où trouver
Poids: 30 g

Le macis est en fait la fine membrane rougeâtre protégeant la noix de muscade. Bien que le goût du macis se situe dans le prolongement de celui de la noix de muscade, il demeure plus poivré et raffiné que celui de sa cousine.

Macis

valeurs

Peut contenir des arachides, autres noix, lait, soya, blé, gluten, oeufs, moutarde, sésame et sulfites.