Farine de maïs

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Où trouver
Poids: 750 g

La farine de maïs, étant pauvre en gluten, ne permet pas aux pâtes de lever. Elle est toutefois plus riche, à poids égal, que la farine de blé entier!Créé/modifié le 25 mai 2017

Déposez la farine dans une tasse à ingrédients secs (et non à ingrédients liquides) puis égalisez-la à l'aide d'un couteau. Évitez de plonger la tasse dans le sac de farine, de la secouer ou de la tasser au risque d'en ajouter 30 g de plus par tasse!

Maïs

valeurs

2 ans

Peut contenir des arachides, autres noix, lait, soya, blé, gluten, oeufs, moutarde, sésame et sulfites.