Lentilles rouges
Riche en protéines végétales, en fer et en fibres, la lentille rouge est un véritable joyau culinaire pour les végétariens! À la texture fibreuse et à l'arôme neutre, elle fait partie des légumineuses.
Créé / modifié le 15 aout 2020
Rincez les lentilles et faites-les cuire pendant une vingtaine de minutes dans une casserole contenant trois fois leur volume d'eau avant des les utiliser dans vos préparations culinaires. Les lentilles ne nécessitent pas une période de trempage comme les autres légumineuses.
Lentilles rouges
2 ans
Peut contenir des arachides, autres noix, lait, soya, blé, gluten, oeufs, moutarde, sésame et sulfites.
